Простой рецепт полезного и спасающего от жары напитка из яблочного уксуса и имбиря

Освежающий домашний напиток Switchel, приготовленный из натуральных суперпродуктов, имеет массу преимуществ

Приготовленный самостоятельно популярный карибский напиток не содержит вредных добавок. В его составе яблочный уксус, вода, имбирь и натуральные подсластители типа меда или кленового сиропа. По желанию можно добавить лимон и куркуму.

С давних времен слабокислый Switchel используется как натуральное средство для утоления жажды. А поскольку он сделан из настоящих суперпродуктов, то к тому же обладает кучей преимуществ.

Польза от яблочного уксуса в напитке:

Улучшает пищеварение;

Нормализует уровень pH организма;

Защищает здоровье сердца;

Поддерживает баланс уровня сахара в крови;

Способствует похудению.

Еще один ингредиент – имбирь оказывает следующие действия:

Облегчает вздутие, изжогу и тошноту;

Снижает уровень холестерина;

Улучшает кровообращение;

Снижает уровень сахара в крови.

4 стакана простой или минеральной воды,

1/2 стакана яблочного уксуса,

3 столовые ложки кленового сиропа (можно мед),

170 гр. свежего корня имбиря.

Натрите имбирь, пока не получите примерно полстакана массы.

Смешайте яблочный уксус, имбирь, кленовый сироп и воду в кувшине.

Перемешивайте, пока натуральные подсластители не растворятся. Допускается осадок из тертого имбиря.

Перед употреблением надо охладить напиток в течение 24 часов и снова хорошо перемешать.

Добавьте ягоды, листья мяты и сок свежего лимона, чтобы напиток был более ароматным.

Можете положить щепотку специй, таких как кардамон, корица или куркума.