Жителям Башкирии порекомендовали не есть сегодня «новогодние» салаты
Вы уже съели «новогодние» салаты? И правильно сделали. Больше к ним не прикасайтесь.
Традиционно на новогодних столах присутствуют разнообразные салаты, в том числе заправленные майонезом. У этих блюд ограниченный срок хранения. Салаты, особенно приготовленные с майонезом или другими соусами, могут стать источником опасных микробов, если будут неправильно храниться.
Правильное хранение салата — это ключевой фактор для предотвращения пищевого отравления. Общее правило — салаты без заправки хранятся дольше.
Салаты из сырых овощей и фруктов, с мясом и копченостями, из вареных овощей и винегреты хранятся без заправки 18 часов, а с заправкой — всего 12. Салаты с морепродуктами испортятся раньше — они хранятся без заправки 12 часов. А салаты из маринованных и квашеных овощей будут съедобны в течение 36 часов после их приготовления.
Хранить салаты следует в холодильнике. Оставлять скоропортящиеся продукты на столе более трех часов не рекомендуется, напомнили медики.
Фото: Людмила ПИМАХОВА.
Автор:Надежда ТЮНЁВАПоследние новости
Часто задаваемые вопросы об упрощенной процедуре прекращения деятельности юридического лица
Вопрос 1. Когда применяется упрощенная процедура прекращения деятельности юридического лица (далее - ЮЛ)?
Состоялось первое заседание Территориальной избирательной комиссии муниципального района Фёдоровский район Республики Башкортостан в 2025 году
На 119 заседании комиссии, которое состоялось 21 января 2025 г. членами ТИК было рассмотрены 2 вопроса, вёл заседание председатель комиссии Ильгам Латыпов.
Участник «предпринимательского часа» получил грант на развитие семейной фермы в Башкортостане
В 2024 году участник «предпринимательского часа» фермер Рустам Тухбатуллин получил грант по линии Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан в размере 20,7 млн рублей на развитие семейной фермы.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи