Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?
Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.
На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.
В поисках лучших вариантов: как выбрать смесь для ребенка
Педиатр назначает смесь в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных особенностей малыша. Однако мама должна понимать, какому продукту отдают предпочтение врачи и почему. Знание всего о смеси для ребенка - какая смесь лучше подходит для вашего малыша и почему - очень важно. Вот основные факторы, которые достойно учитываются при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Этот критерий является обязательным для выбора. Педиатр изучит особенности малыша, историю родов, семейный анамнез и, исходя из полученных данных, расскажет, какой продукт лучше всего подойдет для вашего малыша.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до шести месяцев, от шести до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение подстраивается под потребности детского организма в каждом возрасте.
Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.
Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.
Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.
В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.
Разделение на Микроорганизмы и Нутриенты
Микроорганизмы, пре- и пробиотики, являются необходимыми для здоровья пищеварительной системы ребенка. Они могут сочетаться, чтобы создать оптимальные условия для работы кишечника. Один из наиболее важных типов олигосахаридов грудного молока — это 2'-FL олигосахариды, которые делают смеси, содержащие их, превосходной альтернативой грудному молоку. Изучение данного компонента в последнее время получило особенный интерес, поскольку он показал свою эффективность в поддержании иммунитета и хорошего пищеварения у детей.
Пробиотики и пребиотики также являются важными для здоровья кишечника и снижения риска нарушений пищеварения, аллергий и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-FL, в свою очередь, являются пребиотиками. Однако, наиболее эффективны они вместе с другими компонентами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Относительно нутриентов, смеси МАМАКО® Premium, произведенные из козьего молока, обойдены пальмовым маслом и обогащены полезными веществами. Это содержит, но не ограничивается, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному обмену веществ, обеспечивают формирование мозговой ткани и улучшают усвоение жирорастворимых витаминов, а также играют важную роль в усвоении кальция и фосфора.
Другой важный компонент питания — это лютеин, который является ответственным за развитие головного мозга и создание здорового зрения. Также имеются витамины и минералы, включая A, C, B, D, E и K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец, которые необходимы для полноценного развития организма. Нуклеотиды также являются важными, поскольку участвуют в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты.
Наконец, таурин является важной аминокислотой для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новой ткани, формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия. Этот компонент должен поступать с пищей в первые месяцы жизни ребенка, поскольку организм еще не производит его достаточно. В целом, правильный баланс пребиотиков, пробиотиков и нутриентов является важным для создания здорового пищеварительного тракта и поддержания хорошего здоровья у новорожденного.
Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) для организма ребенка трудно переоценить. Одним из уникальных компонентов грудного молока, ОГМ занимают третье место по содержанию, после лактозы и жиров. Это свидетельствует о важности этих веществ.
До недавнего времени аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, были единственными синтезированными производителями и использовались в смесях. Однако эти аналоги не могут заменить ОГМ и не обладают тем же спектром биологических эффектов. В настоящее время некоторые смеси содержат ОГМ, поскольку был разработан процесс ее синтеза.
На сайте mamako.ru вы найдете детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые на основе фермерского козьего молока максимально приближены к материнскому молоку по ценности и полезным свойствам. Однако, при выборе подходящей смеси, следует обращать внимание на наличие ингредиентов, которые могут негативно сказаться на пищеварении ребенка, в частности, на пальмовое масло, о негативном влиянии которого на пищеварение написано в отчете исследователей Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. (2013).
Если в смеси содержится пальмовое масло, его особенность состоит в том, что оно может образовывать нерастворимые соединения с кальцием и препятствовать его усвоению, а также вызывать запоры у младенца. Однако, хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом может стать детское питание, которое содержит пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такой вид пальмитиновой кислоты присутствует в грудном молоке и усваивает кальций и фосфор, нормализуя пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Которая, в свою очередь, повышает усвояемость кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Одним словом, при выборе детской смеси следует проявлять осторожность и учитывать особенности ее состава, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своего младенца.
Мнение других мам необходимо принимать во внимание, но оно не должно стать определяющим фактором при выборе молочной смеси для вашего ребенка. Не стоит доверять только тому, что успешно использовали для кормления других детей, поскольку каждый малыш уникален и может иметь индивидуальные потребности. Тем не менее, если продукт получает постоянно отрицательные отзывы, стоит заняться изучением его состава и качества.
Главная задача молочной смеси заключается в том, чтобы максимально адаптироваться к грудному молоку. Однако, в процессе выбора смеси необходимо учитывать индивидуальные особенности вашего ребенка. Для здоровых малышей подойдет базовая молочная смесь, в то время как для детей с возможными функциональными нарушениями педиатр подберет специальные смеси.
Смеси для малышей на козьем молоке, в частности смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL, являются исключительными в своем роде, поскольку включают в себя оригинальные олигосахариды, аналогичные олигосахаридам грудного молока. Согласно исследованиям, эти олигосахариды 2'–FL проявляют наибольшую биологическую активность и ключевым образом влияют на кишечник, стимулируя здоровую микрофлору и укрепляя иммунитет. Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с олигосахаридами 2'–FL содержат все необходимые вещества и компоненты для полноценного развития малыша.
Олигосахариды 2'–FL, заложенные в смесях, играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника, снижают риск развития инфекций в желудке и горле, укрепляют иммунитет, а также являются натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка. Кроме того, пальмитиновая кислота, присутствующая в молочном жире козьего молока, способствует лучшему усвоению кальция и фосфора и формирует мягкий стул, что очень важно для здоровья ребенка.
Детские смеси МАМАКО® Premium также содержат комплекс пребиотиков 2'–FL, GOS и пробиотиков бифидобактерии B.LACTIS, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, предотвращают появление колик и метеоризма, а также улучшают усвоение микроэлементов и полезных веществ. Комплекс работает вместе с оригинальными олигосахаридами грудного молока и укрепляет пищеварение и иммунитет ребенка.
Еще один компонент, входящий в детские смеси МАМАКО® Premium, - это IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами», способствующий соответственно формированию головного мозга и зрения малыша. Также в смесях содержатся фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые служат материалом для строительства головного мозга.
Особенностью "козьих смесей" является их низкая аллергенность. Они не содержат белок альфа-S1-казеин, который присутствует в детском питании на коровьем молоке, поэтому предотвращают возникновение колик и болей в животике, а также настраивают нормальную консистенцию стула и закладывают правильное пищеварение у малыша.
Среди различных видов детских смесей, основными являются базовые молочные и адаптированные. Базовые молочные смеси предназначены для здоровых и доношенных детей, не имеющих наследственной предрасположенности к аллергии, расстройствам пищеварения и другим нарушениям. Обычно, такие смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока, но козьи молочные смеси гораздо легче усваиваются благодаря сниженному содержанию альфа-S1-казеина. Этот компонент, находящийся в коровьем молоке, может вызвать различные негативные реакции, такие как аллергия, появление колик и запоров.
Помимо этого, козьи смеси более приближены к грудному молоку по белковому профилю, так как содержат специфический белок β-казеин, который есть и в женском молоке. К тому же, белки козьего молока лучше перевариваются в желудке малышей благодаря образованию мягкого творожистого сгустка.
Адаптированные смеси, в свою очередь, максимально приближены к грудному молоку, их состав не содержит пальмового и рапсового масел, а также крахмала. В них включены пробиотики, пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие компоненты важные для здоровья малыша.
Стоит отметить, что смеси для кормления малышей также приближают к женскому молоку по витаминно-минеральному составу. В них снижается содержание присутствующих в коровьем молоке минеральных солей, способных отрицательно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляются недостающие микроэлементы и витамины.
В заключение, выбор молочной смеси для малыша - это очень важный момент, здесь нужно учитывать состояние здоровья, возраст и индивидуальные особенности ребенка. В случае, если у малыша нет противопоказаний к козьему молоку, можно отдать предпочтение базовым смесям на козьем молоке. Кроме того, они являются профилактикой аллергии благодаря своему менее аллергенному составу и лучше перевариваются за счет образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечение аллергии у малыша может потребовать использования лечебных смесей. Профилактическое питание в этом случае не поможет. Существуют специальные смеси для детей, которые страдают от аллергии на молочный белок. Они изготавливаются на основе полностью расщепленного белка или аминокислот. Несмотря на медицинские свойства, эти продукты не всегда могут похвастаться прекрасным вкусом, что может вызвать затруднения у младенцев, которые привыкли к обычным смесям.
Козье молоко может быть использовано для профилактики запоров и колик у новорожденных. Вместо обычных смесей можно использовать смеси на основе козьего молока, однако такое питание требует консультации педиатра. Если у малыша уже есть запоры, то можно применять специальные смеси, разработанные для лечения этого состояния.
Детские смеси от колик, запоров и метеоризма
В первые месяцы своей жизни многие младенцы страдают от колик, запоров и метеоризма. Грудное молоко содержит компоненты, благотворно влияющие на рост «хороших» бактерий в кишечнике. Производители детских смесей достигают подобных свойств, добавляя в их состав пробиотики и пребиотики. Первые из них - полезные бифидобактерии и лактобациллы, а ко вторым относятся олигосахариды. Основой для детских смесей является козье молоко, которое способствует комфортному пищеварению, так как благодаря своему белковому компоненту, похожему на белок материнского молока, увеличивает эффективность пребиотиков и пробиотиков. При употреблении такой смеси образуется мягкий сгусток в желудке младенца, который легко переваривается и способствует нормализации стула.
Антирефлюксные смеси для детей: причины их назначения.
Возможные причины частых срыгиваний у малышей могут быть различными: от нарушения работы нервной системы до проблем с ЖКТ или нарушения техники кормления. Для решения такой проблемы педиатры часто рекомендуют антирефлюксные смеси, которые содержат в качестве загустителя камедь или различные виды крахмала, такие как рисовый, картофельный или кукурузный. Загуститель в составе смеси улучшает ее удерживание в желудке малыша, что позволяет избежать частых срыгиваний.
Для детей с лактазной недостаточностью рекомендуется использовать специальные смеси. Они отличаются от обычных смесей низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Это позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности, такие как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Врач должен назначить такую диету, если ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности.
Для питания детей с рождения подойдут адаптированные смеси, которые очень близки в составе к грудному молоку. Они идеально подходят для таких случаев.
Недоношенные дети нуждаются в специальном питании, так как они обычно родятся с очень маленьким весом. Для кормления таких малышей используют специальные смеси, содержащие частично или полностью гидролизованные белки. Эти белки перевариваются неразвитым желудочно-кишечным трактом недоношенного ребенка значительно эффективнее.
Как только вес младенца достигает 3 кг, его обычно переводят на базовую смесь, если у него нет медицинских противопоказаний. Решение о переводе ребенка на другое детское питание может быть принято только педиатром, который следит за ребенком с самого рождения. Если такое решение будет принято, врач может порекомендовать использовать смеси на основе козьего молока. Эти смеси отличаются меньшим размером жировых глобул козьего молока и меньшей аллергенностью белков, что способствует их легкому усвоению и перевариванию.
Что означают цифры на упаковке детской смеси?
Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.
Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.
Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.
Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.
Фото: freepik.com